‏إظهار الرسائل ذات التسميات التغذية. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات التغذية. إظهار كافة الرسائل

الاثنين، 13 أغسطس 2012

أسرار الحمية الغذائية لأبطال الأولمبياد

يحتاج جسم الإنسان العادي إلى حوالي ألفي سعرة حرارية يومياً، لكن ماذا عن حاجة جسد بطل أولمبي مثل مايكل فيلبس؟

خبراء التغذية يؤكدون أن فيلبس يحتاج إلى 10 آلاف سعرة حرارية يوميا، فهل يمكن ذلك؟.

خبيرة التغذية هولي بانيت، أجابت على هذا السؤال فقالت: "كمية الطعام التي يتناولها الرياضيون الأولمبيون كبيرة، وهي مليئةٌ بالنشويات، أو ما يكلق عليها أيضا أسم الكاربوهيدرات. في حين أننا ننصح الشخص العادي دائما بتناول كمية أقل من النشويات بكثير،  لأن جسم الإنسان يحتاج إلى خُمس الكمية التي يتاولها فيلبس فقط يومياً."



وحول الأسباب التي تدفع رياضيا مثل فيلبس ليكون بحاجة إلى نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من النشويات، قالت بانيت: "يمكن لجسم الإنسان الرياضي حرق النشويات سريعاً، لتدعمه بالطاقة، ولهذا السبب يفضل الكثير من الرياضيين تناول النشويات أكثر من البروتينات."

والسؤال الأهم، كيف يمكن للإنسان اتباع حمية تحتوي على كمية كبيرة نسبياً من الطعام، والإجابة لدى بانيت كانت: "هذا السؤال لا يمكنني الإجابة عنه بسهولة

 فجسم الإنسان العادي يحتاج إلى فترات طويلة لحرق هذا الكم من النشويات، لكن على الجانب الآخر، يختلف الأمر بالنسبة لرياضي مثل مايكل فيلبس، إذ يقضي 6 أو 7 ساعات في التمرين يومياً، وبالتأكيد سيكون جائعاً جداً بعد ذلك، وسيلتهم هذا الكم بسهولة."

وحول عدد السعرات التي يحتاجها جسم الرياضي العادي يومياً، قالت بانيت: "يعتمد هذا الأمر على نوع الرياضة، فمثلاُ بالنسبة لرياضة السباحة، يستطيع جسم السباح حرق ما بين ألف وألف وخمسمائة سعرة حرارية في كل ساعة تدريب، وذلك يعتمد على نوع التمارين المتبعة بالتدريب أيضا."

السبت، 4 أغسطس 2012

علماء يصنفون الموز بديلاً طبيعياً للعقاقير المنومة

كشفت رؤية جديدة لعلماء من "المؤسسة الوطنية للنوم" في الولايات المتحدة الأمريكية أنه يمكن استخدام أساليب بسيطة وعادية لتغيير طريقة وبيئة النوم للأفضل لينعم الشخص بليلة من النوم الهانئ، حيث يؤدي ذلك للتمتع بصحة أفضل وحياة أطول.

وفي حين لا يحصل معظم الناس على القدر الكافي من النوم كما أظهر أحد الاستطلاعات التي قامت بها هذه المؤسسة، حين بلغت نسبة الذين يعانون من مشاكل في النوم حوالي 57% من جملة 26451 شخصاً شملهم الاستطلاع ويضطرون للاستيقاظ ثلاث مرات على الأقل في الليلة الواحدة بسبب تأرقهم من مشاكل صحية أو مالية أو في العمل.
 

وبحسب صحيفة "الرياض" السعودية يصنف بعض العلماء الموز بأنه البديل الطبيعي للعقاقير المنومة الطبية وذلك لأنه يحتوي على الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج مادة السيروتونين المهدئة والمحفزة للنوم مع التنبه لتجنب بعض الأطعمة المحتوية على المواد المضادة لذلك مثل منتجات الألبان وزبدة الفول السوداني وبعض أنواع اللحوم.



فيما ينصح بوضع عطر اللافندر "الفانيليا" على الوسادة، حيث أثبتت الأبحاث أن رائحة عطر اللافندر مهدئة للأعصاب وتقلل من حدة الاكتئاب والتوتر، فبضع قطرات منه على الوسادة تساعد على علاج الأرق وتجنب القلق وتجلب الشعور بالراحة ليؤدي ذلك إلى ليلة من النوم الهادئ. 

بالإضافة الى أن القيام ببعض التمارين المسائية الخفيفة تجعل الجسم يشعر بشيء من التعب الخفيف ما يهيئه لطلب الراحة والنوم لأنها تساعد على استرخاء وتفكيك العضلات، ولكن يجب التنبه إلى أن ذلك يجب أن يكون قبل ثلاث ساعات من موعد النوم على الأقل.


في حين يساعد أخذ حمام من الماء البارد أو الفاتر بجعل حرارة الجسم تنخفض والعضلات تسترخي ما يؤدي إلى إرسال إشارات طبيعية إلى الدماغ ليتهيأ بأن الجسم يريد الخلود إلى الراحة وبأن موعد النوم قد حان ويفضل إضافة بضع قطرات من عطر اللافندر أو الفانيليا إلى الماء للحصول على رائحته المهدئة لمزيد من الاسترخاء.

الجمعة، 27 يوليو 2012

معلومة في صورة | الخضروات الغنية بالماء

تعتبر الخضروات مليئة بالماء ولذلك عندما تتناولها تشغر بالشبع وبالتالى لا يزيد وزنك بالإضافة إلى أنها مفيدة وصحية جدا 




من اعداد فريق كل يوم معلومة طبية 


اقرأ ايضاً : 




الجمعة، 13 يوليو 2012

أيهما أفضل: شرب العصير، أم تناول الفاكهة ذاتها؟

أيهما أفضل: شرب العصير، أم تناول الفاكهة ذاتها؟



أكل الفاكهة خيرٌ من شرب عصيرها؛ لأن فيها ألياف كثيرة ومفيدة كثيراً في الهضم والحماية من الأمراض، أما العصائر فإنه قد يزداد فيها السكر الذي لا يخفى مضاره لكثير من الناس فحبة برتقال واحدة تحتوي على 60 سعرة حرارية بينما كوب من عصير البرتقال يحتوي على 150 سعرة حرارية.







الاثنين، 9 يوليو 2012

البرتقال يعالج 12 مرضاً

البرتقال يعالج 12 مرضاً

أكدت دراسة علمية حديثة ان ثمار البرتقال تعالج 12 مرضا وتقوي جهاز المناعة في الانسان ولها نشاطات بيولوجية عديدة. وقالت الدراسة ان ثمار وأوراق البرتقال غنية بمادة البكتين التي تخفض نسبة الكولسترول في الدم وأيضا مادة النيوفلاتونيدز التي تمنع تجلد الدم على جدران الأوعية الدموية وتساعد على ضخ الدم بسهولة وتقلل حدوث الاصابة بأمراض القلب، وأكدت د.سهام نجم رئيسة قسم الفارماكولوجي بالمركز القومي للبحث بالقاهرة في دراستها ان الابحاث التي اجريت على حيوانات التجارب أثبتت ان عصير البرتقال يخفض ضغط الدم ويقلل من حركة عضلات الامعاء والرحم ويمكن استعماله في حالات ارتفاع ضغط الدم والمغص والاسهال كما انه يعطي تأثيرا يشابه هرمون البروجسترون على الأغشية المخاطية للرحم، ونصحت الدكتورة سهام نجم بالأكثار من تناول البرتقال في حالات الحمل والحالات التي يكون فيها الرحم متقلصاً كما ان لها تأثيرا قويا ضد البكتريا والميكروبات التي تهاجم الانسان.



اكتشف بعض العلماء الأوروبيين فائدة جديدة للبرتقال تتمثل في رائحته التي تساعد على تهدئة أعصاب المرضى قبل بدأ الكشف عليهم او خلال عملية الكشف نفسها، فقد تم اخيراً اجراء بعض الدراسات والفحوصات على المرضى الذين يشعرون بالقلق قبل دخولهم الى طبيب الأسنان خوفاً من خلع الضرس والآلام التي تعقب ذلك، ووجد ان النساء اكثر تأثراً برائحة البرتقال من الرجال،وفي احدى العيادات الخاصة فوجئ المرضى الجالسون في غرفة الانتظار برائحة البرتقال تملأ المكان وبعد اجراء عمية الكشف تم توجيه سؤال للمرضى حول تأثير ذلك عليهم اثناء عملية الكشف، وجاءت النتيجة بأن اكثر الناس أعربوا عن شعورهم براحة نفسية وهدوء اعصاب قبل الدخول الى الطبيب خاصة النساء، وربما كان ذلك عائداً الى ان المرأة تفوق الرجل الى حد ما في ما يختص بالمشاعر والأحاسيس على حسب ما ورد في تلك الدراسة، وقد قام هؤلاء العلماء ـ وهم من أصل نمساوي ـ بنشر تلك الدراسة ونتائجها في احدى الصحف الألمانية وبعد نشرها بفترة بسيطة لوحظ ان رائحة البرتقال بدأت تنتشر في العديد من العيادات الخاصة بأطباء الأسنان.

عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة

توصلت دراسة إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية ، فضلاً عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتقليل ضغط الدم وكونه مصدراً مثالياً للكالسيوم والفوليت والبوتاسيوم , وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى ان الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى غناه بفيتامين ( سي ) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا .

وأظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة « ستروك » الاميركية ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين ( سي ) من الغذاء يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وخاصة بين الرجال المصابين بـ ( إرتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ) ووجد العلماء في دراستهم التي شملت ألفين و419 رجلاً ان خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى اكثر من الضعف عند الاشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين ( سي ) وكان علماء اميركيون قد اكتشفوا ان شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 10 ميلليمترات زئبق .

البرتقال يعالج سوء الهضم المزمن

يعتبر البرتقال من الأغذية المثيرة لشهية الطعام وهو كذلك منشط للدورة الدموية وكذلك يعتبر علاجا فعالا في حالة سوء الهضم المزمن حيث ينشط جهاز الهضم ويثير تنظيم العصارات الهضمية.

يعمل البرتقال على تثبيت الكلس (الكالسيوم) في العظام مما يساعد في الحد من حدوث مرض وهن وهشاشة العظام.

يفيد في الحد من الامساك خاصة إذا تناول برتقالة قبل النوم.

البرتقال فاتح للشهية ومنشط للدورة الدموية

تعتبر فاكهة “البرتقال” من الحمضيات ذات الفوائد الصحية العالية حيث تعمل على زيادة مقاومة الجسم ورفع مستواه الصحي ومقاومة الأمراض حيث تعتبر من الاغذية “القلوية” حيث تخلق بعد عملية تمثيلها “أيضا” مادة قلوية في الانسجة كما ان للبرتقال فوائد منشطة للدورة الدموية وتعمل كذلك على زيادة امتصاص الحديد مما يؤدي إلى رفع معدل مستوى الحديد في الدم مما يساعد في النشاط والحيوية كما ان للبرتقال فوائد جيدة كعلاج فعال في حالة الرشح والانفلونزا.

والبرتقال مفيد للصدر والسعال وهو في نفس الوقت محفز للشهية ومنعش ومشروب لجميع الأوقات، وكذلك لعصير البرتقال فوائد في عملية رفع أداء الجهاز الهضمي حيث يعالج سوء الهضم وينشط الجهاز الهضمي ويساعد في رفع مستوى تدفق وزيادة العصارات الهضمية.

ويفيد ويقوي البرتقال العظام حيث يساهم في عملية بناء العظام لاحتوائه على نسبة جيدة من الكالسيوم ويحتوي البرتقال على الالياف التي لها دور جيد في الحد من الامساك.

كما ان عصير البرتقال يعتبر من افضل العصائر بعد أداء التمارين أو النشاط الحركي لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن والمواد النشوية والفيتامينات.

…عصير البرتقال مفيد , وخاصة لمن لديهم ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة

توصلت دراسة إلى ان شرب نصف كوب من البرتقال كل صباح يساعد في الوقاية من السكتات الدماغية ، فضلاً عن دوره المعروف في المحافظة على صحة وسلامة القلب وتقليل ضغط الدم وكونه مصدراً مثالياً للكالسيوم والفوليت والبوتاسيوم , وقد أشار باحثو معهد بحوث الصحة العامة بفنلندا إلى ان الآثار الوقائية لعصير البرتقال تعود إلى أنه غني بفيتامين ( سي ) الذي يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم من السموم والجزيئات الضارة المؤذية للخلايا .

وأظهرت الدراسة الجديدة التي نشرت في مجلة « ستروك » الاميركية ان عدم الحصول على كميات كافية من فيتامين ( سي ) من الغذاء يزيد خطر الاصابة بالسكتة الدماغية وخاصة بين الرجال المصابين بـ ( إرتفاع ضغط الدم أو ممن يعانون من البدانة ) ووجد العلماء في دراستهم التي شملت ألفين و419 رجلاً ان خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يزداد إلى اكثر من الضعف عند الاشخاص الذين تنخفض عندهم مستويات فيتامين ( سي ) وكان علماء اميركيون قد اكتشفوا ان شرب كوبين من عصير البرتقال يومياً لمدة ستة أسابيع يساعد على خفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 10 ميلليمترات زئبق ….

من اعداد سارة ابراهيم 
فريق كل يوم معلومة طبية 

الاثنين، 2 يوليو 2012

كيف تتعايش مع داء الملوك؟؟

تحدثنا مسبقا عن مرض النقرس..و أسبابه و حالاته..و لكن كيف يستطيع المصاب بمرض النقرس التعايش معه بشكل طبيعي..ما الذي يجب ان يتغير في نظام غذائه ليقي نفسه من آثار هذا المرض و من آلام المفاصل.. تعرف معنا..


زيادة السوائل:




تغيير النظام الغذائي الخاص بك قد يساعدك على التحكم في مرض النقرس المزمن ويساعدك على التقليل من أعراض الإصابة مثل آلام المفاصل. يبدأ التغير عن طريق زيادة السوائل الخاصة بك لأن الجفاف قد يؤدي الى زيادة أعراض النقرس. وأظهرت إحدى الدراسات أن الرجال الذين شربوا 5-8 أكواب من الماء في فترة 24 ساعة إنخفضت لديهم الأعراض بنسبة 40٪. ولكن تجنب المشروبات الغازية السكرية، والتي قد تزيد من أعراض النقرس.


إحسب سعرات البيورين الخاصة بك :




الأشخاص الذين يعانون من النقرس يستفيدون من اتباع نظام غذائي منخفض البيورين. البيورينات هي مواد موجودة طبيعيا في العديد من الأطعمة. تراكم حمض اليوريك الذي يسبب النقرس يأتي من انهيار البيورينات. بعض الأطعمة، مثل اللحوم، والسردين، والأنشوجة،تحتوي على نسبة عالية من البيورينات. ويجب تجنبها.ولكن عليك التحدث مع طبيبك حول الأطعمة التي يمكنك أن تتناولها.

تناول الكثير من الفواكه :




ثمار الفاكهه تحتوي على بيورينات قليلة جدا. ولكنها لا توفر الكربوهيدرات المعقدة والمواد المغذية الأخرى التي تساعدك على الحفاظ على صحة جيدة . تناول الفاكهة التي تحتوى على فيتامين ج، مثل اليوسفي والبرتقال، قد تساعد على تقليل أعراض النقرس. بعض الأبحاث تظهر أن تناول الكرز أو شرب عصير الكرز يمكن أن يقلل من أعراض النقرس


اختيار الكربوهيدرات المفيدة :




اذا كنت تتبع حمية منخفضة الكربوهيدرات فإنها قد تحتوى على نسبة عالية من البروتين أو الدهون، وبالتالى على نسبة عالية من البيورينات كثيرة جدا. أيضا الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز والمعكرونة لديها عدد قليل جدا من البيورينات. ولكن عليك التركيز على الكربوهيدرات الصحية الغنية بالألياف مثل الشوفان والبطاطا والفاصوليا والخضروات



الدهون الأساسية :



عليك زيادة كمية الأطعمة الغنية في الأحماض الدهنية الأساسية مثل سمك التونة وسمك السلمون، والمكسرات. الأحماض الدهنية قد تساعد في تقليل الالتهابات. استخدم الاحماض الدهنية مثل زيت الزيتون في الطهي والسلطات . وعليك محاولة تقليل أو التخلص من الدهون الغير المشبعة في النظام الغذائي الخاص بك


الحد من الكحول :




قد يزيد الكحول من خطر الإصابة بمرض النقرس لأنها تحتوى على نسبة عالية من البيورينات. البيرة تبدو أسوأ من المشروبات الكحولية الأخرى لأنها تحتوي على الخميرة.


استخدم الكافيين ولكن بحذر :




عليك الإعتدال في شرب القهوة. لأن المشروبات المحتوية على الكافيين تعمل على رفع مستويات حمض اليوريك في بعض الأشخاص الذين يتناولون منها بإنتظام.لذاعليك التحدث مع الطبيب الخاص بك أولا .


قلل من نسبة اللحوم :




قد يوصيك طبيبك بتجنب اللحوم العالية في البيورينات. ولكن يمكنك أن تأكل على الأرجح كميات محدودة من الدجاج واللحوم الحمراء.تلك الأنواع من اللحوم تحتوي على نسبة قليلة من البيورين ولكن عليك تجنب أكل الكبدة لأنها تحتوي على نسبة عالية من البيورينات .


إستخدم منتجات الألبان قليلة الدسم :




منتجات الألبان من المواد منخفضة البيورينات ، والبيورينات الموجودة في الألبان لا يبدو أنها تسبب النقرس على أي حال. في الواقع، قد يساعد شرب الحليب القليل الدسم وتناول منتجات الألبان قليلة الدسم على التقليل من أعراض النقرس بنسبة تزيد عن 40٪. ويمكن أن تساعد منتجات الألبان قليلة الدسم على التخلص من حمض اليوريك خارج الجسم من خلال إدرار البول


لا يمكنك القضاء على البيورينات :




انه من المستحيل تجنب كل البيورينات. ولكن هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من البيورينات والتي لا تؤدي إلى النقرس. مثل البازلاء والفول والفطر، والقرنبيط، والسبانخ، والدجاج


إعثرعلى النظام الغذائي الذي يناسبك  :




الوزن الزائد يزيد من خطر الاصابة بمرض النقرس. لذلك عليك اتباع نظام غذائي متوازن وفقدان الوزن الزائد يساعدك على تقليل الأعراض. تحدث مع طبيبك حول إجراء تغييرات النظام الغذائي.


عند الشعور بتلك الألام عليك الذهاب الي الطبيب وعمل تحليل لمعرفة نسبة حمض اليوريك فمن الممكن أن يكون السبب هو زيادة حمض اليوريك


اقرأ أيضا:


أماني أحمد محمد كامل
فريق كل يوم معلومة طبية
المصدر:webmd

السبت، 30 يونيو 2012

مفيش جيم ...مفيش مشكله !!!!


مشغوله...عندك مسؤوليات كتير ..ماعندكيش وقت تروحى الجيم...ده مش مبرر عشان ماتمارسيش الرياضه ...معانا هنعلمك كل التمارين اللى انتى محتاجاها عشان جسمك يبقى فى أحسن صحه وأجمل شكل وكل اللى انتى محتاجاه هو جسمك وبس ..





السر فى انك تحصلى على جسم رشيق وجميل بتمارين بسيطه ممكن تعمليها فى البيت 

هى انك تحركى اكبر قدر من عضلات جسمك بسرعه عن طريق انك تعملى خطوات التمارين بسرعه وتنقلى من حركه للتانيه بصوره متتاليه ..فى الاول هتبدأى بتمارين المقاومه وبعدها مباشره هتكملى بتمارين الكارديو(الايروبكس) والطريقه دى هتساعدك انك تقوى عضلاتك الضعيفه ونفس الوقت تحرقى كميات كبيره من الدهون فى وقت قصير.



الطريقه الصحيحة لعمل تمارين اللياقه داخل المنزل

- تتكون التمارين من 8 خطوات

-هتبدأى بالخطوه الاولى وتعمليها قد ما تقدرى لمده 60 ثانيه وبعدين تتابعى مباشره على الخطوه التانيه لمده60 ثانيه وهكذا بتستمرى حتى الخطوه الثامنه بدون توقف وكل خطوه منهم تعمليها عدد المرات اللى تقدرى عليه فى دقيقه


- بالشكل ده تكونى عملتى دوره واحده من التمارين والمطلوب منك انك تعملى دورتين او ثلاثه حسب مقدرتك وتاخدى فتره راحه دقيقتين بين كل دوره والتانيه


-التمارين دى بتكرريها ثلاث ايام فى الاسبوع وتكون ايام غير متتاليه لتعطى جسمك فتره للراحه


-الخطوه الاولى(الدفع للامام):





قفى بوضع مستقيم مع المباعده بين ساقيك قليلا وضعى يديك على منطقه الخصر ,تحركى خطوه للامام بساقك اليمنى ثم انزلى بجسدك ببطء لتكونى زاويه90 درجه بقدمك اليسرى ثم ارجعى مره اخرى الى الوضع المستقيم ,اعيدى الكره مع عكس القدمين والبدء بالقدم اليسرى ..هكذا تكونى قد انجزتى اول خطوه .


-الخطوه الثانيه (قفزه القرفصاء):





قفى مستقيمه مع المباعده بين ساقيك قليلا وتوجيه اصابع قدمك للامام ولمس اطراف اصابعك لخلف أذنيك مع توسيع الكتفين ,اثنى ركبتيك الى وضع القرفصاء ,اقفزى بخفه الى اعلى مسافه تستطيعين الوصول لها وانزلى برفق على مقدمه القدم مع العوده الى وضع القرفصاء.


-الخطوه الثالثه (بوش أب):




خذى وضعيه البوش اب مع الاستلقاء ومد الساقين للخلف مع المحافظه على استقامه الجسم واستخدام الذراعين واصابع القدمين فى رفع الجسد عن مستوى الارض ,اهبطى برفق بثنى الكوعين مع المحافظه على استقامه الجسد وبدون ملامسه الارض.


-الخطوه الرابعه (الانحناء والتوجه):





قفى مستقيمه وذراعيك مفرودتان على جانب جسمك مع المباعده بين قدميك قليلا ,اثنى ركبتيك وانزلى بذراعيك المفرودتان لتلامس راحه يديك الارض على جانبى قدميك,اقفزى برفق مع دفع قدميك للخلف لتاخذى وضعيه بوش اب ثم ارجعى الى الوضعيه المستقيمه باعاده نفس الخطوات بالعكس


-الخطوه الخامسه
(القرفصاء الجالسه):




قفى مستقيمه مع المباعده بين قدميك مسافه اربع اقدام ووضع يديك على خاصرتك وتوجيه قدميك للخارج,انزلى برفق بثنى الركبتين الى وضعيه الجلوس حتى تكون منطقه الفخذ موازيه لسطح الارض ثم ارجعى الى الوضع المستقيم


-الخطوه السادسه (القفز لاعلى ):




قفى مستقيمه مع المباعده بين القدمين قليلا وذراعيك مستقيمتين على الجانبين ,اقفزى لاعلى مع رفع الذراعين والمباعده بين الساقين فى نفس الوقت والنزول على اطراف الاصابع مع اعاده الكره


الخطوه السابعه(حرفT) :


ابدأى بأخذ وضعيه البوش أب (جسمك ممتد وذراعيك مفرودتان ومرتكزه على راحه اليد واطراف الاصابع) قومى بلف جسمك برفق مع رفع الذراع اليمنى والاستناد على الذراع اليسرى ليكون جسمك وذراعيكى حرف تى ثم اعيدى الكره مع عكس الذراعين.


الخطوه الثامنه(الجلوس والدوران):



اجلسى على الارض مع ثنى الركبتين قليلا وضم الساقين ورفعهما عن مستوى الارض ومد الذراعين للامام مع ضم راحتى اليد ,لفى بجذعك لليمين مع لف الذراين ثم اعيدى الكره مع اللق الى اليسار.


بانتهاء الخطوه الثامنه تكونى قد أنجزتى دوره واحده من التمارين يمكنك الاستراحه لدقيقتين ثم اعاده الدوره مره اخرى


ملاحظات هامه:

-لاتنسى ارتداء ملابس مناسبه للرياضه وحذاء واقى مخصص للرياضه


-اذا كانت هذه هى المره الاولى لك فى ممارسه الرياضه عليك البدء بتمارين الاحماء(تمارين الصباح)


-لاتمارسى هذه التمارين اذا كنت فى فتره حمل


-اذا كنت تعانين من اى وضع صحى خاص عليك استشاره طبيبك قبل ممارسه هذه التمارين.


تحياتى

د/ريهام السيد
فريق كل يوم معلومه طبيه
المصدر:womenshealthmag

الاثنين، 25 يونيو 2012

معلومة مصورة : فوائد بعض الفواكه

معلومة مصورة : فوائد بعض الفواكه 




الجمعة، 22 يونيو 2012

بالصور : 4 برامج غذائية لفقدان الوزن مقدمة من موقع كل يوم معلومة طبية

الكثير من اعضاء موقعنا " كل يوم معلومه طبية " طلبوا كثيرا برامج غذائيه لكي تساعد على تخفيض وزنهم ..ولقد اعددنا لكم أربع برامج غذائية تساعد على خفض الوزن 4 كيلوجرام كل اسبوع ..مع هذا النظام الغذائي يجب ممارسه رياضه المشي السريع لمده نص ساعه يوميا فقط ..

ولكن قبل ان تختار اي منهم عليك قراءة هذة الملاحظات من هنا 







أخيرا .. 

يرجي الالتزام تماما بما ذكرنا ونرجوا ممن سيتبع احد هذه البرامج الغذائيه ان يتواصل معنا ليحكي تجربته الشخصيه وكم من الوزن انخفض ولا تنسوا المشي نص ساعه يوميا ..

والله الموفق والمستعان
د / شريف حجازي
فريق كل يوم معلومه طبيه

المصادر :
المركز الطبي التخصصي للنحافه .
Webmd.com
Medicinenet.com

الخميس، 21 يونيو 2012

قبل ان تبدأ نظام غذائي لفقدان الوزن عليك قراءة هذا المقال

يعانى كثير من الناس من مشكلة زيادة الوزن , و ما يتبعها من مشاكل و مضاعفات , مما يجعل البحث عن حل لأنقاص الوزن هو سعى مشترك لكثير من الباحثين عن وزن مثالى .



لكننا كثيرا ً ما لاحظنا ان الحديث عن انقاص الوزن يتبعه بشكل مباشر الحديث عن جدول غذائى من الاطعمة يقال أنه الحل السحرى , و تعددت الجداول و ان اتفقت على شئ واحد و هو انها ليست سحرية . هكذا لاحظنا ان السعى لأنقاص الوزن يتم اختزاله فى اغلب الاحيان فى جدول غذائى , متجاهلين ان انقاص الوزن و نجاح الجداول الغذائية يتطلب معرفة استراتيجيات انقاص الوزن التى يجب اتباعها من بداية المشوار عند تحديد الوزن المثالى الذى نسعى له مروراً بأختيار الجدول الغذائى المناسب و البدء فى تنفيذه و الاستمرار بحماس و المراجعة الدورية لتحقيق نقص الوزن .

القاعدة الأهم :
كثير من الجداول الغذايئة تساعد الكثير من الناس , لكن جداول قليلة تناسب كل شخص , و بوسعك معرفة الانظمة الغذائية الانسب لأنقاص وزنك عن طريق معرفة الاساسيات القادمة لأختيار النظام الامثل لأنقاص وزنك .

* الاسس الهامة لنجاح نظام انقاص الوزن :

1 – الجدية و الالتزام فى السعى نحو الهدف:



للحصول على وزن مثالى بشكل دائم و غير مؤقت , يجب ان تعد نفسك لتغييرات دائمة فى نمط حياتك , و يجب ان تتذكر ان هذه التغييرات هى تغييرات الى الأفضل صحياً و جسدياً .

هذه التغييرات تحتاج لتركيز و اصرار ذهنى على التخلص من بعض العادات القديمة .

التركيز الذهنى يتطلب عدم الانشغال بضغوط و مشاكل نفسية و اجتماعية كبيرة الحجم , و حيث ان هذه المشاكل من الصعب التخلص منها نهائياً , فاننا نسعى للتخلص منها قدر الامكان .

لذا ؛ فالوقت الأمثل لبدء برنامج انقاص وزن هو الوقت الذى تعانى فيه من اقل عدد ممكن من الضغوط النفسية و الاجتماعية , لأن ذلك يتيح لك صفاء ذهنى و استقرار نفسى اكبر , مما يساعدك على التركيز على اجراء التغييرات الدائمة على نمط حياتك و عاداتك المرتبطة بالوزن , و بالتالى اكبر قدر من الجدية فى الألتزام ببرنامج انقاص الوزن .

2 – امتلاك دافع داخلى قوى و الحفاظ عليه :



من أهم الاسئلة التى يجب ان نواجهها فى البداية ( لماذا اتحمل هذا العناء ؟) , و يجب ان تكون اجابتك على هذا السؤال جاهزة لأن عقلك المرهق من اصرارك على تغيير عادات خاطئة سيصر على طرح هذا السؤال بداخلك مراراً و تكراراً , بهدف اثناءك عن عزمك على التغيير .

و أجابة هذا السؤال ستكون الدافع الداخلى الذى يحمى مشوارك فى انقاص الوزن , لذا يجب ان تجعل اجابتك هى اقوى دافع داخلى احسسته بداخلك سواء كان ذلك ( سعيك لأعجاب شخص تحبه .. رغبتك فى لعب رياضة مع اصدقائك بدل من مشاهدتهم .. رفضك للوصول لمصير شخص عانى من أمراض مزمنة بسبب وزنه .. خوفك من عدم القدرة على رعاية اولادك الصغار .. رغبتك فى العيش بصحة جيدة بشكل عام . . . و غير ذلك من الدوافع القوية ) .

لأهمية الدافع ينبغى العمل على جعله ظاهراً امامك دائماً بمجرد البدء فى البرنامج , سواء كان ذلك بلوحة معلقة فى غرفة النوم او ورقة بخط كبير على باب الغرفة , المهم ان تجعل دافعك نصب عينيك دائما .

3 – وضع أهداف واقعية:

ربما من المنطقى ان تكون اهدافنا واقعية , و لكن المشكلة تكمن فى مواصفات الأهداف حتى تكون واقعية . حيث أنه فى خطتنا من اجل انقاص الوزن يجب ان نراعى مواصفات الأهداف الواقعية . و يجب ان نفرق بين 3 أنواع من الاهداف فى مشوار انقاص الوزن :

* الأهداف طويلة المدى : و هى الاهداف المطلوب تحقيقها بشكل دورى مستمر على مدى زمنى طويل ؛ على سبيل المثال هدف انقاص 0.5 الى 1 كيلوجرام أسبوعياً يعتبر هدف طويل المدى و واقعى , حيث انه بالرغم من قدرة البعض فى الاسابيع الأولى على انقاص كم اكبر من الوزن اسبوعياً , لكن على المدى الطويل سيكون اكثر واقعية ان هذا هو هدفنا .

* الأهداف العملية : و هى الأهداف التى توضح المهام المطلوب تأديتها فى سبيل انقاص الوزن ؛ على سبيل المثال هدف ممارسة الرياضة يومياً لمدة نصف ساعة على مدار اسبوعين .

* الأهداف النهائية : و هى الأهداف التى بتحقيقها يكون قد تحقق الهدف من برنامج انقاص الوزن , و يكون قد تم اشباع الدوافع الداخلية المذكورة سابقاً ؛ على سبيل المثال هدف الوصول للوزن المثالى و الحفاظ عليه يعتبر هدف نهائى .

1 – محدد : يجب ان يكون الهدف محدد و واضح .

2 – قابل للقياس : يجب ان يكون تنفيذ الهدف قابل للقياس ( سواء كان ذلك بوحدة الزمن أو الوزن )

3 – قابل للتحقق : يجب ان يكون الهدف ممكن التحقيق بشكل منطقى فى مداه الزمنى الموضوع .

4 – وثيق الصلة : يجب ان يكون الهدف مرتبط بشكل مباشر بباقى اهداف برنامج انقاص الوزن .

5 – محدد زمنياً : يجب ان يكون هناك مدى زمنى واضح و محدد لهذا الهدف و لتحقيق الغرض منه .

4 – الأستمتاع بالأطعمة الصحية:

ان تنبى نمط صحى فى اختيار الاغذية لا يعنى بالضرورة فقدان الاستمتاع بطعم الأكل , و لكنه فقط انتقال على أنواع اخرى من الاكلات الشهية الغير معتادة , و التى لا تحتاج سوى بعض الوقت و الاقتناع و الاعتياد للتحول الى أطعمة لذيذة و صحية فى نفس الوقت .

انقاص الوزن يعتمد على تقليل السعرات الحرارية التى تدخل للجسم عن طريق تخفيض السعرات الداخلة مع الطعام و زيادة السعرات المبذولة فى التمارين الرياضية . و من الطرق التى تساعد على طعام صحى يحتوى على سعرات أقل :

* الأعتماد على غذاء نباتى بشكل اكبر من خضروات و فواكه .

* استغلال التنوع الواسع فى الخضروات لعمل تغييرات دائمة حتى لا يحدث ملل من تكرار نوع واحد .

* استخدام زيوت من اصل نباتى مثل زيت الزيتون .

* استخدام ألبان منخفضة الدسم .

* تقليل استعمال الاغذية التى تحتوى محتوى عالى من الدهون .

5 – النشاط الجسدى الدائم :

مفتاح انقاص الوزن هو حرق سعرات اكثر من تلك التى نستهلكها , حيث ان حرق 3500 سعر حرارى يعنى نقص 0.5 كيلوجرام من وزن الجسم لذا يكون (تقليل 500 سعر يومياً X 7 أيام = تقليل 3500 سعر أسبوعياً من الطعام ) بما يعنى نقص نصف كيلوجرام اسبوعياً يتم التخلص منها فقط بواسطة الحد من السعرات الداخلة فى الغذاء .

تكمن أهمية التمارين الرياضية فى أنها تساعد فى عملية حرق السعرات الحرارية بشكل كبير , مما يعنى ان انقاص الوزن لن يقتصر على النصف كيلوجرام فقط كل أسبوع .

و من أهم و أسهل التمارين الرياضية التى تساعدك على حرق سعرات حرارية ممارسة المشى السريع لمدة لا تقل عن 30 دقيقة بشكل يومى . كما يساعد كثيرا الانضمام لمجموعات تمارس لعبة رياضية او تمارين رياضية بشكل منتظم حيث ان هذا يساهم كثيراً فى التشجيع على الاستمرار . كما ان من الافكار الشائعة فى هذا الصدد القيام بوضع السيارة فى ساحة انتظار بعيدة الى حد ما عن مكان العمل و اكمال باقى المسافة سيراً على الاقدام أو الصعود على السلالم بدلاً من استخدام المصاعد .

6 – منظور جديد لحياتك:
لا يكفى ان تتناول أكل صحى و تمارس التمارين لعدة اسابيع او حتى شهور , اذا كنت ترغب فى انقاص وزنك بشكل دائم يجب ان تحرص على ان يكون هذا نمط حياة بالنسبة لك .. هذا التغيير فى منظورك حياتك يجب ان يبدأ بنظرة أمينة و صريحة على الانماط الغذائية الخاطئة التى تمارسها و كذلك الانماط الحياتية الغير صحية .


و بعد التقييم الامين لنمط حياتك , ينبغى ان تضع خطة للتخلص التدريجى من العادات الخاطئة التى كانت دائما تعطلك فى محاولات انقاص الوزن . ولا يجب ان يقتصر هذا التقييم على تحديد التحديات التى تواجهها , و انما لابد من التخطيط للتعامل مع هذه التحديات بشكل قوى و حاسم .

و رغم جميع الصعوبات التى ستواجهك , تذكر انك تجاهد نفسك من أجل صحة افضل تمكنك من المشاركة الايجابية فى المجتمع و الحياة , و قبل ذلك تجاهد من اجل نمط حياة افضل .

لذا لا تتنازل عن هدفك و سترى ان النتيجة تستحق ما بذلته من تعب .

و أخيراً ؛ فكما قلنا لا يوجد نظام غذائى سحرى , و لكن يوجد كثير من الانظمة الغذائية الفعالة , و لكل انسان ما يناسبه فى ضوء المعايير التى ورد ذكرها فى المقال .

و يبقى انه عند اختيارك لنظام غذائى سيساعدك ان تسأل نفسك هذه الاسئلة :-

1 – هل يحتوى على اطعمة متنوعة بما يكفى و تشمل جميع المجموعات الغذائية الاساسية ( فواكه – خضروات – ألبان منخفضة الدسم – حبوب – بذور – و بروتين ) ؟

2 – هل يحتوى على الأطعمة التى تحبها و تستمتع بها , و التى تستطيع ان تعتمد عليها بشكل دائم و ليس من اجل نظام مؤقت لمدة اسابيع او شهور ؟


3 – هل الأغذية الموجودة فى النظام سهلة التداول فى محيطك المحلى و تتواجد عن البائعين فى منطقة اقامتك ؟


4 – هل يوفر لك هذا النظام ان تأكل طعامك المفضل , و يسمح بهامش لتناول جميع الاطعمة ؟


5 – هل يناسب ميزانيتك و نمط حياتك بعيداً عن العادات الغير صحية التى تحتاج تغيير ؟


6 – هل يحتوى على جرعات التغذية و السعرات الكافية لفقد الوزن بفاعلية و أمان دون تأثير سلبى على الجسم ؟


7 – هل التمارين الرياضية جزء أساسى من البرنامج ؟


و اذا كانت اغلبية الاجابات "لا " فأعلم ان هذا النظام لا يوفر لك افضل امكانية و انك تستطيع ايجاد نظام غذائى أفضل .

اعداد : كريم عادل مكاوى

فريق كل يوم معلومة طبية
المصدر : Mayo Clinic

الخميس، 24 مايو 2012

بالصور: الوقاية من السرطان تبدأ من المائدة

الوقاية من السرطان تبدأ من المائدة



لا يمكن لنوع واحد من الطعام ان يقلل من خطر اصابتك بالسرطان , لكن الجمع بين الانواع المختلفة من الأطعمة قد تساعد على إحداث تغيير.
 
تأكد من وجود توازن بين مكونات الوجبة بحيث تكون الاطعمة النباتية لا تقل عن ثلثي الوجبة و البروتين الحيواني لا يزيد عن الثلث . وفقا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان يعتبر هذا التوازن أداة هامة لمكافحة هذا المرض .

مكافحة السرطان بتنوع الوان طعامك :




تعتبر الفواكه والخضروات من اهم الاطعمة الغنية بالمواد الغذائية التى تحميك من السرطان , وكلما تنوعت الوانها كلما احتوت على نسبة اكبر من هذه المواد . ليس ذلك فحسب , فهذه الاطعمة تمكنك ايضا من الحصول على وزن مثالي , وبالتالي تحميك من مخاطر الوزن الزائد التي تشمل الاصابة بسرطانات متعددة مثل القولون والمريء، وسرطان الكلى. 

احرص على تناول ما لا يقل عن خمس حصص في اليوم 


وجبة الإفطار لمكافحة السرطان :



حمض الفوليك من الفتامينات التي تساعد في الوقاية ضد سرطان القولون والمستقيم والثدي ,وتعتبر منتجات القمح الكامل و عصير البرتقال والبطيخ، والفراولةمصادر غنية لحامض الفوليك لذلك تأكد من وجودها على مائدة الإفطار. 





مصادر أخرى لحمض الفوليك:






يمكنك الحصول عليه ايضا بتناول البيض و الكبد والدجاج والفاصوليا وبذور عباد الشمس، والخضراوات مثل الخس والسبانخ. وفقا لجمعية السرطان الأمريكية، فإن أفضل طريقة للحصول على حمض الفوليك هي تناول كميات مناسبة من الفاكهة والخضروات، ومنتجات الحبوب . 



ابتعد عن اللحوم المصنعة:



ان تحصل على شطيرة من الهوت دوج من حين لآخر- على الأرجح - لن تضر بك , لكن الحد من تناول تلك اللحوم مثل السجق والهوت دوج يساعد على خفض خطر اصابتك بسرطان القولون والمستقيم والمعدة.

أيضاتناول اللحوم المدخنة او المملحة قد يعرضك لمواد خطرة يمكن أن تتسبب في السرطان.

الطماطم ( البندورة) مضادة للسرطان ! :




اثبتت الدراسات الحديثة ان تناول الطماطم او منتجاتها - مثل الصلصة- يحمي من خطر الاصابة بانواع عدة من السرطان مثل سرطان البروستاتا وقد يكون ذلك بسبب مادة الليكوبين ( Lycopene ) التي تعطي الطماطم لونها الاحمر .


كوب من الشاي يحميك من الاصابة بالسرطان :



على الرغم من أن الأدلة ليست قاطعة الا ان الشاي - والشاي الأخضر خصوصا- قد يكون مكافحا هاما للسرطان.
وجد في الدراسات المخبرية ان الشاي الاخضر منع تطور السرطان في خلايا القولون ،و الكبد و الثدي و البروستاتا كما أن له تأثير مماثل في خلايا الرئة و الجلد و في دراسات أخرى ارتبط الشاي الاخضر بخفض الاصابة بسرطان البنكرياس و المثانة و المعدة.

العنب ومضادات الاكسدة :


العنب وعصير العنب - خاصة الأرجواني والأحمر - يحتوي على مادة الريسفيراترول (resveratrol) المضادة للأكسدة. وجد في الدراسات المختبرية انها قد منعت بالخلاياحدوث اضرار قد تؤدي إلى السرطان.

بالرغم من ذلك فانه لا يوجد حتى الآن ادلة كافية تثبت أن تناول العنب أو شرب عصير العنب أو النبيذ يمكنه منع أو علاج السرطان.


 ابتعد عن الكحول : 




ترتبط كل سرطانات الفم والحلق والحنجرة والمريء والكبد والثدي مع شرب الكحول و يزيد أيضا من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

وفقا للجمعية الأميركية للسرطان : فان تعاطي الحد الاقصى المفترح للكحول يوميا يزيد ايضا من خطر الاصابة بالسرطان


كوب من الماء يحميك ايضا :




الماء لا يروي عطشك فقط ، لكنه قد يحميك ايضا من سرطان المثانة. وذلك لانها تخفف تركيز المواد المسببة للسرطان والتي يتخلص منها الجسم عن طريق المثانة

احرص على شرب المزيد من السوائل ,قد يسبب لك التبول بشكل متكررلكنه ايضا.يقلل من مقدار الوقت الذي تتراكم فيه تلك الموادالمسببة للسرطانفي المثانة.


الفاصوليا تكافح السرطان : 




تحتوي على مواد كيميائية عديدة قد تحمي خلايا الجسم من التلف الذي يمكن أن يؤدي الى الاصابة بالسرطان.

في المختبر استطاعت هذه المواد ان تبطئ نمو خلايا الورم بل ومنعتها ايضا من افراز مواد سرطانية تسبب تدمير الخلايا المجاورة.



الخضروات الورقية داكنة اللون : 



 
الخضروات الورقية داكنة اللون مثل الخردل، والخس، اللفت، ، والسبانخ، ، مصادر غنية بالألياف، وحمض الفوليك، والكاروتينات .هذه العناصر الغذائية تساعد في الحماية من سرطان الفم والحنجرة والبنكرياس والرئة والجلد، والمعدة.



التوابل ايضا تكافح السرطان : 





يحذرك الطبيب من الافراط في تناول التوابل لكن الدراسات اثبتت ان بعض التوابل مثل الكركم قد تحمي من خطر الاصابة بالسرطان .

في المختبر : استطاع الكركم كبح تحول، وانتشار، وغزو الخلايا السرطانية لمجموعة واسعة من السرطانات.



طرق طهيك للطعام قد تحدث فرقا :





طريقة طهيك للحم تحدد خطر اصابتك بالسرطان فقلي او شوي اللحوم في درجات حرارة عالية جدا يؤدي إلى تكوين مواد كيميائية قد تزيد من مخاطر الاصابة بالسرطان, بينما طهي اللحوم بالبخار مثلا يقلل من تكوين هذه المواد .

عند الانتهاء من اعداد اللحوم تذكر ان تضيف اليها بعض الخضراوات .

عائلة الفراولة تحميك من الاصابة :





تحتوي الفراولة والتوت على مادة كيميائية تسمى (ellagic acid) وهي من مضادات الاكسدة القوية التي تحارب السرطان بطرق عدة في آن واحد، بما في ذلك تعطيل بعض مواد مسببة للسرطان، وإبطاء نمو الخلايا السرطانية.


احذر من السكريات :





قد لا تسبب السرطان مباشرة . لكنها قد تحل محل غيرها من الأطعمة الغنية بالمواد التي تساعد على الحماية ضد السرطان. وتحتوي ايضا على مقدار هائل من السعرات الحرارية، مما يساهم في زيادة الوزن والبدانةوالتي بدورها تمثل خطرا للاصابة بالسرطان.


لا تعتمد على المكملات الغذائية : 






تساعدك الفيتامينات في الوقاية من السرطان ولكن هذا عندما تحصل عليها بشكل طبيعي من المواد الغذائية.

أكدت كل من الجمعية الأميركية للسرطان والمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان ان الوقاية التي تحصل عليها من تناول المواد الغذائية مثل الفواكه والخضراوات تفوق تلك التي قد تحصل عليها من المكملات الغذائية. 





العنب البري ( البلو بيري ):



يحتوي على كميات هائلة من مضادات الأكسدة الفعالة في مكافحة السرطان عن طريق تخليص الجسم من الجذور الحرة (free radicals) قبل أن يتمكنوا من الحاق ضرر بالخلايا.

تناوله مع الشوفان المجروش، الزبادي او السلطة لتستفيد من هذه الثمار الصحية.




د.آية علي الواعي
فريق كل يوم معلومة طبية  

المصدر : webmd 


الثلاثاء، 27 مارس 2012

كيف يؤثر الغذاء على مزاجك!!



* هل تعلم أن غذائك يستطيع أن يضعك أما فى مزاج جيد أو مزاج سئ!

* لماذا بعض من يتبعون أنظمة غذائية معينة قد يصابوا بالأكتئاب ؟

* إن تغير النظام الغذائى من شأنه أن يحدث تغيرات فى البنية الكميائية والفسيولوجية للدماغ والتى يمكن أن تؤدى إلى تغير السلوك.

* أذن كيف يمكن استخدام الأغذية لدعم وتعزيز المزاج الجيد؟

1. لا تمتنع عن تناول الكربوهيدرات:

* العلاقة بين الكربوهيدرات والمزاج تتمثل فى (التربتوفان (Tryptophan يتحول في الدماغِ إلى مركب كيميائي يسمى (إتش تي بي-5 ) (Hydroxy-tryptophan HTP-5 ) الذي يتحول بدوره إلى (السيروتونين (serotonin وهو أحد النواقل العصبية neurotransmitter وضروري لتَنظيم الشهيةِ، والنوم، ومستويات الألمَ والمزاجَ.

* الأطعمة التى تزيد من نسبته السمك وفيتامين (د).

* أذن علينا الا نمتنع عن تناول الكربوهيدرات لكن بطبيعة الحال كل شئ نافع يزيد عن الحد المسموح يصبح ضار.



2. الحصول على المزيد من أوميغا 3 (الأحماض الدهنية):


في السنوات الأخيرة لاحظ الباحثون أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 غير المشبعة (الموجودة في الأسماك الدهنية ، وبذور الكتان ، والجوز) قد تساعد في الحماية من الاكتئاب. هذا أمر منطقي من الناحية الفسيولوجية لانها تؤثر على المسارات العصبية في الدماغ.

هناك فوائد صحية أخرى لتناول السمك عدة مرات في الأسبوع فمن المفيد تناول ثلاث حصص من السمك في الأسبوع.


3. تناول الإفطار المتوازن


تناول الافطار بشكل منتظم يؤدي إلى تحسن المزاج إلى جانب تحسين الذاكرة وإكتساب المزيد من الطاقة على مدار اليوم ، والشعور بالهدوء وعلى العكس فعدم تناول الأفطار يؤدي إلى التعب والقلق والخمول.


ما الذي يجعل وجبة فطورك جيدة؟

الألياف والمغذيات وبعض البروتينات الخالية من الدهون والدهون الخفيفة والنشويات والحبوب الكاملة.


4. نظام أنقاص الوزن (البطئ)

وجد الباحثون من مركز الدراسات الصحية في سياتل وجود علاقة قوية بين الاكتئاب والسمنة ، وانخفاض مستويات النشاط البدني ، وارتفاع كمية السعرات الحرارية و كان مرتبطا مع انخفاض الاكتئاب كميات من النشاط البدني المعتدل.

فنظام غذائى سريع والأمتناع عن السعرات الحرارية والكربوهيدرات يمكن ان يأتى بنتيجة عكسية لذا عليك أتباع نظام غذائى منخفض الدهون تأكد انه يشمل على الأوميجا 3 الموجودة فى السمك والبيض والجوز وزيت الكانولا وبذر الكتان).


5. هل تعرف ما فائدة حمية البحر الأبيض المتوسط

حمية البحر الأبيض المتوسط : نظام متوازن ونمط تناول الطعام الصحي الذي يتضمن الكثير من المكسرات والفاكهة والخضروات الخضراء الداكنة والحبوب والبقول والأسماك ومنتجات الألبان قليلة الدسم - وكلها

مواد غذائية هامة لها علاقة بمنع الاكتئاب. وقد أثبتت دراسة أسبانية حديثة أن معدلات الاكتئاب تزداد عند الرجال المدخنين والنساء خاصة منخفضى النشاط البدنى ذلك أيضًا مؤشر على إنخفاض نسبة حمض الفوليك.

6. يجب الحصول على كمية كافية من فيتامين D

فيتامين (د) يزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ ولكن هناك فروق فردية تحدد مقدار فيتامين (د) عند كل شخص وذلك على أساس (المكان الذي تعيش فيه ، والوقت من السنة ، نوع الجلد ، ومستوى التعرض لأشعة الشمس). لاحظ باحثون من جامعة تورنتو أن الأشخاص الذين كانوا يعانون من الاكتئاب ، وخاصة من يعانون من الاضطرابات العاطفية يميلون إلى التحسن المزاجى بزيادة مستويات فيتامين (د) في الجسم.

أذن يجب عليك الحصول على نحو 600 (وحدة دولية) من فيتامين (د) يوميا من الغذاء إذا كان ذلك ممكنا.







فيتامين d موجود فى :


(زيت كبد الحوت) – (ملعقة طعام) = 1360 وحدة عالمية. (سلمون مطبوخ) -) ثلاثة ونصف اونس) = 360 وحدة عالمية. (سمك مكاريل) – (ثلاثة ونصف اونس) 345 = وحدة عالمية. (تونة معلبة بالزيت) – (ثلاثة اونس) = 200 وحدة عالمية. (سردين معلب بالزيت)- (واحد وخمس وسبعون اونس) =250 وحدة عالمية. (حليب مطعم بالفيتامين (بانواعه) –(كوب واحد) =98 وحدة عالمية.


7. اختر الأغذية الغنية بالسيلينيوم

يستطيع 200 ميكروغرام في اليوم لمدة سبعة أسابيع من الحصول على الأغذية الغنية بالسيلينيوم فى تحسين حالات الإكتئاب الخفيفة والمتوسطة وفقا لدراسة من جامعة تكساس وذكرت دراسات سابقة أيضا وجود علاقة قلة السيلينيوم والأضطرابات المزاجية أو المزاج المكدر. الأطعمة الغنية السيلينيوم مثل :

• المأكولات البحرية (المحار ،والسردين ، والسلطعون وأسماك المياه المالحة ، وأسماك المياه العذبة)

• المكسرات والبذور (خاصة الجوز البرازيلي)

• اللحوم الخالية من الدهون (لحم البقر العجاف ، والدجاج بدون جلد ، لحم الديك )

• الحبوب الكاملة (الحبوب الكاملة والمعكرونة ، الأرز البني ، والشوفان ، الخ.)

• الفول / البقوليات 

• منتجات الألبان قليلة الدسم


8. لا تبالغ فى تناول الكافيين:

يعتقد بعض الناس أن الكافين له فؤائد تتعلق بتحسين المزاج هذا خطأ حيث أنه يزيد من تفاقم الاكتئاب. (وإذا كان الكافيين يبقيك مستيقظا في الليل فهذا يمكن أن يؤثر بالتأكيد على المزاج في اليوم التالي.)

يمكن محاولة الحد أو القضاء على الكافيين لمدة شهر أو نحو ذلك لمعرفة ما اذا كان سيتحسن المزاج.


ملاحظة : بعض الأشخاص يلجأون لتناول الشوكولاته لتعديل مزاجهم .. هل هذا صحيح؟



هذا غير صحيح حيث أثبتت الدراسات التى قام بها (Brotchie Parker- أستاذا الطب النفسي في جامعة نيو ساوث ويلز ، أستراليا)..

أن على الرغم من شعبية الشوكولاته كونها منبه وتساعد على الأرتخاء ومنشط جنسي وإستخدامها كمضاد للاكتئاب فإنها لا تتدعى كونها محسن مزاجى لحظى أى أن فوائدها سريعة الذوال بل وقد تأتى بنتائج عكسية تماما فى بعض الأحيان فلابد وأن نعلم أن الشكولاته ليست مضاد للإكتئاب.


ترجمة :
نرمين سليم 
فريق كل يوم معلومة طبية
المصدر : WebMD


Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More